SE ESTUDIA UNA DIETA ANTIINFLAMATORIA QUE REDUCE CAMBIOS CARDÍACOS PRODUCIDOS POR LA HAP

Una dieta antiinflamatoria con altas cantidades de proteínas, aceite de pescado, el aminoácido leucina y oligosacáridos redujo los cambios en el corazón y el músculo esquelético en un modelo de hipertensión arterial pulmonar (HAP) en ratones hembra, según un estudio.
Los hallazgos del estudio, “Nutrición antiinflamatoria con alto contenido de proteínas atenúa las alteraciones del músculo cardíaco y esquelético en un modelo de hipertensión arterial pulmonar”, se publicaron en la revista Scientific Reports.
La HAP es un trastorno poco frecuente y potencialmente mortal causado por un estrechamiento de las arterias en los pulmones y alteraciones morfológicas en el ventrículo derecho del corazón, lo que lleva a la hipertensión arterial y la disminución progresiva de la función del corazón y del músculo esquelético.“Se ha demostrado que la intervención nutricional con alto contenido de proteínas, leucina, aceite de pescado y oligosacáridos tiene efectos beneficiosos sobre la atrofia del músculo esquelético en un modelo de cáncer en ratones. Esto proporciona evidencia de un posible tratamiento multiorgánico para la HAP, en el que tanto las alteraciones del músculo cardíaco como del músculo esquelético pueden ser dirigidas en combinación “, declararon los investigadores.
La leucina es un aminoácido (los componentes básicos de las proteínas) que se encuentran en los alimentos ricos en proteínas (carne, productos lácteos y algunas legumbres), y se sabe que ralentiza la degradación muscular; Los oligosacáridos son moléculas cortas de azúcar que se encuentran en muchos vegetales y juegan un papel importante en la salud del tracto gastrointestinal.
En el estudio, un equipo de investigadores de la Universidad de Wageningen, en los Países Bajos, se propuso evaluar los efectos de una dieta antiinflamatoria rica en proteínas, aceite de pescado, leucina y oligosacáridos en la función del corazón y el músculo esquelético en ratones hembra. modelo de HAP inducida. Para inducir el desarrollo de HAP, los investigadores trataron a los animales con inyecciones semanales de monocrotalina (MCT), una toxina vegetal natural que normalmente se usa para desencadenar síntomas similares a los de los humanos con hipertensión pulmonar, durante ocho semanas.
Los ratones hembra se dividieron aleatoriamente en tres grupos:
El grupo simulado (grupo control), en el que los animales no fueron tratados con MCT para desarrollar HAP, y permanecieron con una dieta estándar;
El grupo MCT, en el que los animales tratados con MCT permanecieron con una dieta estándar;
El grupo MCT + NI, en el que los animales tratados con MCT fueron alimentados con una dieta rica en proteínas, aceite de pescado, leucina y oligosacáridos que tenían la misma cantidad de calorías que la dieta estándar.
Los resultados mostraron que los ratones tratados con MCT tuvieron un aumento del 7% en el peso del corazón, un aumento del 13% en el grosor del ventrículo derecho del corazón y un aumento del 60% en la cantidad total de tejido cicatricial (fibrosis) en el corazón en comparación con el simulacro animales
Es importante destacar que la dieta experimental antiinflamatoria atenuó el aumento del peso del corazón, el grosor del ventrículo derecho del corazón y la cantidad de tejido cicatrizado que se encuentra en los corazones de los animales tratados con MCT.
Los análisis de microarrays y cuantitativa en tiempo real de la reacción en cadena de la polimerasa (qRT-PCR), dos técnicas que los científicos usan para medir los niveles de expresión de los genes, del ventrículo derecho del corazón revelaron un aumento significativo en los niveles de expresión de los genes involucrados en la cicatrización del tejido en MCT- animales tratados, en comparación con los controles simulados. El aumento de los niveles de expresión de genes fibróticos observados en ratones tratados con MCT disminuyó significativamente entre los animales alimentados con la dieta antiinflamatoria. Los investigadores también encontraron que, si bien los ratones tratados con MCT tenían un aumento del 22% en la atrofia del músculo esquelético (encogimiento), los animales tratados con MCT que habían sido alimentados con una dieta antiinflamatoria no mostraron signos de atrofia muscular.
En general, “una intervención nutricional de múltiples compuestos que proporciona mayores cantidades de proteínas, leucina, aceite de pescado y oligosacáridos atenuó significativamente los cambios en el músculo cardíaco y esquelético en un modelo de hipertensión pulmonar en ratones hembra”, dijeron los investigadores.Según el equipo, “estos resultados proporcionan instrucciones para futuros estudios para desarrollar nuevas estrategias terapéuticas para prevenir alteraciones fisiopatológicas en la hipertensión pulmonar”.
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Fuente: “Anti-inflammatory nutrition with high protein attenuates cardiac and skeletal muscle alterations in a pulmonary arterial hypertension model,” Journal Scientific Reports.

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